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    如果丝瓜有苦味,是绝对不能进食。正常丝瓜味道是不会发苦,发苦的丝瓜是因为其含有碱糖甙毒素,如果进食,数小时内即可出现中毒症状,甚至危及生命! 另外,由于丝瓜性凉...
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    因为发苦的丝瓜,吃了以后有可能引起头晕、四肢无力、胃绞痛等中毒症状。这是因为,苦丝瓜中含有一种碱糖甙生物碱的物质,严格意义上说,它是存在于植物中的一种毒素...
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    吃了苦丝瓜几小时发作毒性    
    然而,如果丝瓜发苦了,就不要吃了,否则可能会引起食物中毒的情况。 为什么丝瓜发苦代表有毒? 哪些食物也容易出现中毒的情况? 1、土豆:在一些地方也称为马铃薯,很多...
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    丝瓜中毒辟谣    
    李艳梅,刘月素,刘景昀.49例苦丝瓜中毒的防治体会.药学服务与研究.2006 李宗扬 , 秦智伟 , 周秀艳.葫芦科蔬菜苦味研究进展.中国蔬菜.2013 郝晓霞.苦味物质研究概...
  • 一家人吃丝瓜险丧命,竟然是因为其味道“苦”,大家千万要小心!

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    丝瓜苦的原因    
    更重要的是这种有毒物质,就连高温也不会被溶解的,一般只要食用半小时左右,就会出现中毒的状况。 苦丝瓜中毒一般会出现、头晕、恶心、四肢无力、嗜睡,甚至是腹绞痛...
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    丝瓜有点苦能吃吗    
    那大家有没有吃到过苦丝瓜。苦丝瓜含有一种碱糖甙生物碱,加热后也很难去除,如果不小吃吃了,通常在半小时至数小时内,就可出现中毒症状。所以在买丝瓜的要注意...