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    步骤九,水开后下入汤圆,用铲子背面轻轻推动,防止粘底。等到汤圆全部浮起,体积稍微增大,就表明熟透了。一次吃不完的,可以密封放冰冻室保存。下一次拿出来直接煮,不用解冻。入口软糯,黑芝麻馅甜度刚刚好,不油不腻。我家孩子说...
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    最后就是撒上香菜叶子和炒熟的芝麻,要是不喜欢吃香菜的话,还可以用葱花来代替,因为是浇上了热油,所以闻起来真的是特别的香,非常的有食欲,吃了还想要吃的那种。 【烹饪贴士】 芝麻最需要炒熟的,因为炒熟的芝麻会更加有香味,要不...
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    开火加热,然后熄火冷却,油凉了,把他从盛着芝麻糊的碗里倒出来,用勺子仔细搅拌,直到里面没有硬块为止,这种芝麻糊吃完了。以上是芝麻糊的制备方法,正确的做法应该是用热的和凉的食用油,以免使糊芝麻而使芝麻糊变苦。
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    食材:面粉300克,酵母2克,凉水170毫升,黑芝麻6勺,白糖3勺。 第一步:把面粉放入盆里,放入2克干酵母,按比例和面,做这个饼半发面即可。 第二步:分次倒入凉水,用筷子搅拌成面絮,搅拌至没有干面粉为止。 第三步:然后把面絮揉成光滑...
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    在锅内加入足够的食物,加热至140℃,关火,用勺子把芝麻面团放入锅内慢慢地。-=Step11=- 当油锅里的面团浮起时,打开小火继续加热面团,同时,继续转动面团直到他们全部爆裂,颜色达到你的满意焦颜色,你可以把他们拿出来控制油。操...
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    1、 芝麻炒干以后要彻底晾凉,这样芝麻的焦酥感才强,在打碎的时候更容易出油,打的也更细腻。2、 给芝麻酱加热水时,一定要注意比例,否则香油的纯度不高,再就是要反复的敲打,多敲打几遍,这样才能出更多的芝麻油,以免浪费。...